Через постійні обстріли енергетичної інфраструктури українці часто залишаються без газу і світла в своїх домівках. Це створює серйозні труднощі, зокрема, приготуванні їжі. Як же можна готувати без цих необхідних ресурсів?
Про це повідомляє «Всі вісті».
Що приготувати без газу і світла — корисні поради У першу чергу, потрібно запастися продуктами, які не потребують термічної обробки або легко готуються без електрики та газу. Серед таких продуктів можна знайти каші і супи швидкого приготування, консерви, хлібці, гранолу, сухарики та інші швидкопсувні харчі. Але не забувайте про баланс поживних речовин, навіть в таких складних умовах:
Жири: оливки, горіхи, масло, сало, арахісова паста.
Білки: квасоля, сочевиця, м’ясні паштети, консерви, сухе молоко.
Вуглеводи: хліб, хлібці, гречка, рис, сублімовані каші.
Овочі та фрукти: квашена капуста, яблука, морква, помідори, банани, консервовані овочі.
Якщо ви хочете зробити свою їжу більш різноманітною, також можна включити мед, варення, шоколад, сушені фрукти, які не лише смачні, а й корисні.
Також ми писали про те, наскільки корисний сміх та як часто потрібно сміятися для зміцнення здоров’я.
Що готувати без плити — варіанти страв Якщо у вас є туристичний газовий пальник, це значно полегшить процес приготування їжі. Ось кілька варіантів страв, які можна приготувати на пальнику:
Варені яйця, каша швидкого приготування та овочі (свіжі або консервовані).
Лаваш з сиром і зеленню, хлібці з консервованою рибою.
Квашена капуста, хлібці з паштетом та каша.
Запарена вівсянка з сухофруктами, йогурт та фрукти.
Варені яйця, хлібці, консервована риба та овочі.
Ви також можете приготувати чай, каву чи підігріти молоко на газовому пальнику.
Якщо газового пальника немає — готуємо на вогні Якщо ж у вас немає газового пальника, їжу можна готувати на відкритому вогні, використовуючи чавунний котел або каструлю з товстими стінками. Ось кілька страв, які ідеально підходять для приготування на багатті:
Каша з тушонкою і спеціями.
Суп з картоплею, крупою та м’ясом.
Солодка каша з родзинками та згущеним молоком.
Овочі, запечені у фользі.
Картопля з салом, смажені сосиски.
Важливо пам’ятати про техніку безпеки при використанні відкритого вогню. Тому краще готувати їжу вдень, щоб уникнути привертання уваги в темний час доби.
Окремо нагадаємо про те, чи можуть тривалі розмови по телефону зашкодити здоров’ю.