Вчені та медики рекомендують зменшити кількість червоного м’яса в раціоні, оскільки його часте вживання може значно підвищити ризики розвитку ракових захворювань.
Про це повідомляє «Всі вісті».
Терапевт Наталія Гордієнко наголошує, що повністю виключати м’ясо зі свого раціону не варто, оскільки воно є важливим джерелом білка та амінокислот, необхідних для нормальної роботи організму. Однак, важливо не зловживати цим продуктом, правильно комбінувати його з іншими стравами та обирати менш жирні сорти.
Експерт пояснює, що червоне м’ясо є висококислотним продуктом, і його регулярне вживання може підвищувати рівень pH в організмі. Це кислотне середовище сприяє розвитку запальних процесів, бактерій та онкоклітин.
Щоб знизити кислотність, що виникає через м’ясо, важливо також вживати продукти, які мають лужний ефект, такі як зелень, фрукти, овочі, молоко та необроблені крупи. Ідеальний баланс – одна частина м’яса, одна частина круп і дві частини овочів чи фруктів.
Крім того, м’ясні консерви, копченості, ковбаси та напівфабрикати містять додаткові небезпеки у вигляді барвників, консервантів і підсилювачів смаку, які можуть сприяти розвитку порушень і злоякісних змін в організмі. Тому такі продукти краще вживати якомога рідше.
Також ми писали про те, що може замінити туалетний папір: поради на екстрений випадок.