Іноді, коли розпушувач для тіста закінчується, а купити новий немає можливості, можна зробити його вдома за допомогою простих інгредієнтів, які завжди є на кухні. Сьогодні ми поділимося рецептом домашнього розпушувача, який за своїми властивостями майже не відрізняється від магазинного.
Про це повідомляє «Всі вісті».
Для приготування розпушувача вам знадобляться:
- 3 ч.л. харчової соди
- 3 ч.л. пшеничного борошна
- 3 ч.л. картопляного або кукурудзяного крохмалю
- 1,5 ч.л. лимонної кислоти
Процес приготування дуже простий. Візьміть невелику піалу і змішайте соду та лимонну кислоту. Потім додайте борошно та крохмаль. Ретельно перемішайте всі інгредієнти, і ваш домашній розпушувач для тіста готовий до використання.
Якщо ви не використали всю суміш, зберігайте її в герметичному контейнері або скляній баночці в темному й сухому місці. Таким чином, розпушувач збережеться на довгий час.
Також зверніть увагу, що соду перед використанням краще просіяти через сито, щоб уникнути утворення грудок. Лимонну кислоту можна подрібнити в кавомолці, оскільки вона має великі кристали.
Тепер ви знаєте, як швидко і просто приготувати домашній розпушувач, якщо магазинний закінчився.
Окремо нагадаємо про те, як повернути махровому халату м’якість та пухнастість.