Які продукти найкращі для заміни м’яса, та що радять враховувати лікарі?

У світі, де дедалі більше людей обирають вегетаріанство або веганство, питання заміни м’яса в раціоні стає все актуальнішим. Дослідження показують, що раціон без м’яса може бути корисним для здоров’я, але важливо забезпечити організм всіма необхідними поживними речовинами.