Комунікаційна кампанія «Soul of Soil: страви з розмінованих полів», що об’єднала 12 київських ресторанів, зібрала 120 446 грн на гуманітарне розмінування через платформу UNITED24.
Як передає Укрінформ, про це повідомило Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства.
«Упродовж кампанії відвідувачі закладів придбали 1496 порцій страв, приготованих із продуктів, вирощених на розмінованих землях Харківщини, Миколаївщини, Херсонщини та Сумщини. Спеціальне меню пропонували 12 київських закладів… Частину прибутку від продажу страв заклади-учасники перерахували на напрям «Гуманітарне розмінування» через платформу UNITED24», – йдеться в повідомленні.
Організатори комунікаційної кампанії «Soul of Soil: страви з розмінованих полів» наголошують, що кампанія фактично продемонструвала економічний ефект розмінування, адже повернення земель у використання одразу створює ланцюг доданої вартості – від фермерських господарств до ресторанного бізнесу.
«У кожному продукті – внесок людей, які повертають українську землю до життя. Сапери, оператори розмінування, інженери, фермери, урядовці, міжнародні партнери. Для нас важливо було не лише зібрати кошти на гуманітарне розмінування, а й нагадати, що саме з розмінування починається відновлення, повернення людей і економічної активності на деокуповані території», – зазначив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Ігор Безкаравайний.
Кампанію організували національна платформа Demine Ukraine та ПРООН в Україні у партнерстві з Мінекономіки, ФАО та фандрейзинговою платформою UNITED24 за підтримки уряду Нідерландів.
Як повідомляв Укрінформ, в українському ресторані у Нью-Йорку дипломатам при ООН влаштували майстер-клас з випікання паски з борошна, яке було виготовлене із зерна, вирощеного на розмінованій території України.
Фото: Андрій Крєпкіх / ПРООН в Україні