Вечеря є важливою частиною нашого раціону, але часто ми стикаємося з проблемою вибору страви, яку можна швидко приготувати після важкого дня. Прості страви на вечерю не обов’язково повинні бути складними або трудомісткими. Як зазначає редакція vv.com.ua, існує безліч варіантів, які дозволяють приготувати смачну та здорову їжу, не витрачаючи багато часу та зусиль. У цій статті ми розглянемо кілька простих і смачних рецептів, які можна приготувати на вечерю.
Просте меню на вечерю
Ідеальний вечір починається з простої, але смачної вечері. Якщо у вас немає багато часу для приготування, вам слід звернути увагу на страви, які можна приготувати швидко і без особливих зусиль.
1. Омлет з овочами на вечерю
Омлет – це класика вечері, яка завжди виходить смачно. Для цього вам знадобиться лише кілька яєць, овочі за смаком і трохи спецій. Вибір овочів може бути різним: помідори, шпинат, перець, гриби чи навіть авокадо. Все, що вам потрібно, це збити яйця, додати нарізані овочі і обсмажити все на сковороді.
2. Салат з куркою і горіхами
Цей салат дуже легкий у приготуванні і стане чудовим варіантом для вечері. Для його приготування потрібні куряче філе, мікс зелені, волоські горіхи, яблука і легкий йогуртовий соус. Куряче м’ясо потрібно відварити або запекти, потім нарізати кубиками і змішати з іншими інгредієнтами.
3. Тости з авокадо і яйцем на вечерю
Простий, але дуже смачний варіант вечері. Для цього вам знадобиться хліб, авокадо, яйце, сіль і перець. Підсмажте хліб, на нього викладіть пюре з авокадо і зверху покладіть яйце. Можна додати ще кілька помідорів або листя салату для додаткового смаку.
Швидкі страви на вечерю
Якщо ви вкрай обмежені в часі, то ці страви вам сподобаються. Вони не тільки швидкі, але й смачні.
1. Спагетті з соусом песто
Ця страва потребує мінімальних зусиль для приготування. Варите спагетті, а для соусу песто змішуєте базилік, оливкову олію, часник, кедрові горіхи і сир. Все це змішуєте з пастою, і вечеря готова!
2. Суп з чечевицею
Чечевиця – це швидко готуючийся продукт, тому цей суп можна приготувати за 20-30 хвилин. Для супу вам знадобляться чечевиця, овочі (морква, картопля, цибуля) та спеції. Потрібно лише відварити чечевицю з овочами, додати спеції за смаком і у вас буде смачний та поживний суп.
3. Рис з овочами
Це класична і проста страва, яка готується за лічені хвилини. Для її приготування потрібно лише зварити рис, а потім змішати його з тушкованими або свіжими овочами. Додайте сіль, перець та інші спеції, і страва готова.
Вечеря для родини
Приготувати вечерю для кількох осіб – це завдання, яке можна зробити не лише смачним, але й швидким. Ось кілька варіантів страв для всієї родини.
1. Картопля запечена з м’ясом
Для цієї страви вам потрібно нарізати картоплю, додати до неї шматочки курки або свинини, посипати спеціями та запекти в духовці. Картопля та м’ясо виходять дуже смачними та ситними.
2. Лазанья
Лазанья – це прекрасна страва для родини. Для її приготування потрібно зробити соус болоньєзе, а потім чергувати шари пасти, сиру і соусу в духовці. Лазанья виходить дуже смачною та поживною.
3. Стейк з овочами на грилі
Для цього вам потрібно лише приготувати стейк на грилі, а також підсмажити овочі (перець, баклажан, цукіні) на тому ж грилі. Це просте, але дуже смачне та здорове блюдо.
Легкі страви на вечерю
Якщо ви хочете щось легке та корисне, ось кілька варіантів страв для вас.
1. Гречка з овочами
Гречка – це чудовий вибір для легкої вечері. Її можна варити або готувати на пару, а потім змішати з овочами, такими як броколі, морква або кабачки. Додайте олію та спеції для додаткового смаку.
2. Салат з тунцем
Цей салат готується дуже швидко. Для його приготування потрібно просто змішати консервований тунець з помідорами, огірками, вареними яйцями і зеленню. Салат буде легким і поживним.
3. Гриль з курячим філе
Куряче філе на грилі – це відмінний варіант для легкої вечері. Його можна подавати з овочами або з соусом на основі йогурту.
Створюйте вечерею на будь-який смак
Вечеря не повинна бути складною чи тривалою у приготуванні. Простота та смачні поєднання інгредієнтів можуть зробити її чудовою навіть за найкоротший час. Завдяки легким у виконанні рецептам ви зможете насолоджуватися здоровою і смачною вечерею, не витрачаючи на неї багато часу.
Також раніше ми ділилися з вами порадами чим пофарбувати яйця на Великдень, використовуючи лише натуральні барвники.