Підпишіться на нас в Google
У фруктово-ягідному сегменті яблука продовжують дешевшати.
У сегменті зелені спостерігалося подорожчання зеленої цибулі / фото ua.depositphotos.com
Оптові ціни на овочі борщового набору в Україні минулого тижня в основному знижувалися. При цьому білокачанна капуста знову подорожчала.
Аналітики проєкту EastFruit зазначили, що верхня цінова межа капусти піднялася з 22 до 25 гривень за кілограм. Ціни на картоплю знизилися з 12–10 до 11–14 грн/кг, на цибулю – з 17–20 до 15–17 грн/кг, а на моркву – з 15–45 до 13–16 грн/кг.
Крім того, знову знижуються ціни на помідори з 30–60 до 18–30 грн/кг і на огірки – з 20–50 до 15–35 грн/кг. Також дешевшає броколі з 50–70 до 50–60 грн/кг та цвітна капуста – з 58–65 до 40–60 грн/кг. Водночас подорожчав баклажан – з 23–30 до 33–40 грн/кг, а гіркий перець продавався дорожче, ніж тижнем раніше – 90–150 грн/кг проти 80–120 грн/кг. Почали знижуватися ціни на часник – з 70–150 до 60–140 грн/кг.
Відео дня
У сегменті зелені спостерігалося подорожчання зеленої цибулі з 120–160 до 155–165 грн/кг.
У фруктово-ягідному сегменті яблука продовжують дешевшати. Ціни впали з 25–50 до 16–40 грн/кг. Вперше з початку літа намітилася тенденція до підвищення цін на лохину – з 170–210 до 190–300 грн/кг, при цьому полуниця та малина подешевшали – з 140–170 до 135–160 та з 250–350 до 230–300 відповідно. Знову почали знижуватися ціни на кавуни – з 9–12 до 8–10 грн/кг. Водночас абрикос подорожчав з 55-80 до 60-95 грн/кг, а нектарин подешевшав з 50-80 до 40-70 грн/кг.
Ціни на продукти в Україні – прогнози експертів
Заступниця генерального директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас повідомила, що собівартість виробництва в Україні зростає – при цьому торговельні мережі зазнають збитків через втрату складських запасів. Через це молочна група товарів подорожчає більш ніж на 10%
При цьому заступниця директора з наукової роботи Тетяна Олійник попередила, що в Україні цього року може збільшитися кількість дрібної картоплі через дефіцит вологи в липні-серпні. Нестача великої фракції та додаткові витрати фермерів на сортування можуть підштовхнути ціни вгору.