В Украине может возникнуть дефицит гречихи / Фото: Freepik
Жара и сокращение посевов повлияли на урожай.
В этом году аграрии сократили площади посевов гречихи, кроме того погода не была благоприятной для урожая. А это значит, что ожидается дефицит гречихи в Украине.
Об этом AgroPortal.ua сообщил исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой.
По предварительным данным, сегодня в стране осталось 25 млн человек, и если учесть, что средний показатель потребления гречки одним человеком за последние 5 лет составляет 3 кг, значит, потребность внутреннего рынка составляет 75 тысяч тонн.
«А валовой сбор, который прогнозируют в Международной ассоциации гречихи, составляет 90 тысяч тонн, соответственно, обеспечение внутреннего рынка будет на уровне 60 тысяч тонн гречневой крупы. Таким образом, урожай этого года не покроет потребности украинского рынка», — сказал Громовой.
Крупа уже осенью может подняться в цене.
«Если тенденция к сокращению посевов сохранится и в следующем году, то цены снова могут вернуться к трехзначным числам, как это было в конце 2022 — начале 2023 года», — отметил директор департамента агропромышленного развития Винницкой ОВА Олег Сидоров.
Напомним, накануне в НБУ сообщили, что в ближайшие месяцы ожидается дальнейшее ускорение инфляции из-за увеличения издержек бизнеса на оплату труда и электроэнергию, повышения акцизов и эффектов переноса девальвации гривны.
А эксперты сообщили, что в Украине в ближайшее время подорожают продукты. Больше об этом читайте в новости.
Читайте также:
- Названы популярные продукты, на которые больше выросли цены с начала года
- Уже осенью вырастут цены на продукты: какой скачок прогнозируют специалисты
- В Украине третью неделю подряд дорожает популярный овощ